八方汁（万能だし）を使ったレシピ

ヘルシー春雨鍋

材料

作り方

• 白菜･･･1/4カット

• 豚バラ肉･･･200g

• にら･･･1/3束

• 春雨･･･50g

• 八方汁･･･60ml （おおさじ4）

• 水･･･600ml

1. 春雨をぬるま湯でもどし、食べやすい大きさに切ります。

2. 白菜、豚バラ肉、にらもそれぞれ一口大に切りそろえてください。

3. 鍋に水、八方汁を鍋に入れ、具材ををいれ軟らかくなるまで煮たら出来上がりです。
   
   ※塩味の好みには個人差がありますので、水・八方汁の分量を加減しお好みの濃度でお召し上がりください。