八方汁（万能だし）を使ったレシピ

白菜ミルフィーユ鍋

材料

作り方

• 白菜･･･1/4カット

• 豚バラ肉･･･200g

• 八方汁･･･60ml （おおさじ4）

• 水･･･600ml

1. 豚バラ肉と白菜を交互に重ねます。

2. 1.を４cmくらいの長さに切りそろえてください。

3. 切り口が上になるように鍋に敷き詰めます。

4. 八方汁・水を加え白菜が柔らかくなるまで煮たら出来上がりです。
   
   ※塩味の好みには個人差がありますので、水・八方汁の分量を加減しお好みの濃度でお召し上がりください。