大根は短冊切り、ジャガイモ・こんにゃくは一口大に、長ねぎは斜め切りに、レタスは食べやすい大きさに手でちぎって下さい。

じゃがいも、大根を入れ水から煮て下さい。

2.が軟らかくなったら、残りの具材を加えてください。

野菜が柔らかくなったら八方汁を加えて出来上がりです。

※塩味の好みには個人差がありますので、水・八方汁の分量を加減しお好みの濃度でお召し上がりください。