醗酵調味料

八甲田伏流水みりんタイプ調味料

国産米を100%使用して八甲田伏流水で仕込み、作り上げたみりんタイプ調味料です。アルコールの働きで素材の煮崩れを防止します。糖類は水あめのみを使用。しっかりとした「てり・ツヤ」を出すことが出来ます。化学調味料、たん白加水分解物は使用しておりません。

​商品名

八甲田伏流水みりんタイプ調味料

​容器

バックインボックス

​開封前賞味期限

12ヶ月

​希望小売価格

18L / 4,600円

​原材料名

水あめ、醸造調味料(米、米麹、食塩)、アルコール、食塩

​アレルゲン表示

​栄養表示(100mlあたり)

​水分

61.2g

​脂質

0.0g

​たんぱく質

0.3g

​灰分

​炭水化物

47.3g

630mg

​ナトリウム

1.5g

​熱量

242kcal

​(食塩相当量)

1.6g

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​保存方法

​直射日光を避け、常温で保存。開封後は、冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。

この製品は、品質マネジメントシステムの国際規格であるISO9001の認証を取得した工場で製造されています。