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魚のフライ

旨味ぽん酢を使ったレシピ

魚のフライ

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旨味ぽん酢

かつお・しいたけ・ほたて・あさり・かき・昆布の旨味とゆず・すだち果汁、りんご酢のさわやかな香り、味わいが相まった味付けぽん酢です。

材料(2人前)

作り方

  • 白身魚・・・2切れ

  • 小麦粉・・・適量

  • 卵・・・適量

  • パン粉・・・適量

  • 油・・・適量

  • [付け合わせ]レタス・・・1~2枚

  • きゅうり・・・適量

  • トマト・・・適量

  • 旨味ぽん酢・・・適量(お好みで)

  1. 白身魚に小麦粉、卵、パン粉の順に付け、油で揚げる。

  2. きつね色になったら器に盛り付ける。

  3. [付け合せ]を器に盛り付けて完成。

  4. 旨味ぽん酢をかけてお召し上がり下さい。

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