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	ホーム 会社概要 しょうゆができるまで 商品紹介 ワダカン博物館 お客様の声 キャンペーン レシピ 採用情報
	ワダカンの調味料で、様々なお料理をお楽しみ頂けます。 熟成黒にんにくのたれラー油入り 熟成黒にんにくしょうゆ 熟成黒にんにくのたれ ガマズミドレッシング酢 熟成黒にんにくドレッシング酢 熟成黒にんにくぽん酢 ガマズミぽん酢 塩ぽん酢 利尻昆布つゆ　白だし 八方汁　調味だし 八方ぽん酢 　NEW!! 青森県田子産熟成黒にんにくと生のにんにく、青森県産のりんごとりんご果汁、かつおぶしなどのだし、さらにラー油と唐辛子を加えたインパクトのある辛さと旨味が特徴のたれです。           ナスとピーマン炒め まぐろのピリ辛漬丼 チンジャオロース 冷奴・卵かけごはん   このページのトップへ 青森県田子産の醗酵熟成黒にんにくを使用し、かつお節、昆布、さば節のあわせだしで自然な旨みを効かせ、コクのあるしょうゆに仕上げました。           イカのホイル焼き 黒にんにくしょうゆ バター 長芋とエリンギの 黒にんにくしょうゆ 炒め 鯖の煮付け 帆立貝の黒にんにく しょうゆバター焼き りんごの豚肉巻き 黒にんにくしょうゆ   このページのトップへ ドライフルーツのような甘さと酸味が特徴の青森県田子産醗酵熟成黒にんにくと生のにんにくの風味、かつお節・昆布・さば節・しいたけの旨みを効かせ、和のテイストのたれに仕上げました。           炒飯 もやし炒め ナスとピーマン炒め ステーキ 手羽先の黒にんにくのたれ   青森県産のりんご果汁から作ったりんご酢をベースに、青森県田子産の熟成黒にんにくを加えたドレッシング仕立てのお酢です。           タコの みぞれ酢和え 帆立貝とサーモンの カラフルマリネ 洋風ちらし寿司 ガマズミもやし ピクルス   このページのトップへ 青森県産のりんご果汁から作ったりんご酢をベースに、数種類のアントシアニンを含む青森県特産のガマズミ果汁、スパイシーな黒コショウを加えたドレッシング仕立てのお酢です。           鰻ざく酢 マッシュルームと しめじのイタリアーノ ワカサギ南蛮漬け きゅうりとしらすの 酢のもの   田子産にんにくをじっくり熟成させたクロにんにくと国産ゆず・すだちをベースに、昆布エキスを加え、それぞれが程良く調和した熟成黒にんにくぽん酢です。           フライの盛合わせ 和風サラダ しらすおろし   このページのトップへ 青森県産ガマズミと国産ゆず・すだち果汁使用。餃子・ハリハリ鍋・ステーキなどにも！           しゃぶしゃぶの つけだれ おろし和え   国産ゆず・すだち果汁をベースに、天然塩を使用し、まろやかな塩味と昆布、鰹節のうまみ、果汁等の酸味が程よく調和した塩ぽん酢です。           ヘルシー鳥団子 水炊き鍋 塩ぽん酢で 温サラダ タコとキュウリの おろし合え 鮭のホイル焼き チンゲン菜の 塩炒め   このページのトップへ 昆布のうまみを活かし、うす色とクセのないだし感が、料理を引き立てます。           きつねうどん だし巻きたまご 栗ご版 茶碗蒸し お雑煮   本格的な板前の味が手軽にでき、和風・洋風・中華料理いずれの料理にもご利用いただけます。           すき焼き まぐろの漬け丼 湯豆腐たら鍋 カレイの煮付け てんぷら付け汁         肉じゃが ぶり大根 親子丼   このページのトップへ ワダカンの逸品・旨味たっぷりの八方汁をベースに、りんごの本場青森県産の新鮮なりんごを使用し、醗酵・熟成させて製造したりんご酢を加え、ゆずの香りを活かした、さっぱりとしてまろやかな味に仕上げました。     トマトの冷製和風パスタ イカと水菜のサラダ
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