
ワダカンの調味料で、様々なお料理をお楽しみ頂けます。
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昆布のうまみを活かし、うす色とクセのないだし感が、料理を引き立てます。 |
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本格的な板前の味が手軽にでき、和風・洋風・中華料理いずれの料理にもご利用いただけます。 |
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かつお節と昆布などのだしの相乗効果と、味わい深い旨味で、屋台の味をご家庭で楽しめます。 |
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青森地鶏(シャモロックガラスープ)、各種魚介類の旨味をブレンドしごぼうの風味を程よく利かせ、旬の食材を引き立てます。 |
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コチュジャンと魚醤を使い、風味豊かなコク・ほどよい辛さと旨味で、本格的なキムチ鍋をご家庭で楽しめます。 |
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長期熟成した津軽味噌のコクと昆布・鰹節及び魚介類の旨味、ごまの風味をうまくブレンドし、口の中で一体化した味を楽しめます。 |
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ワダカンの逸品・旨味たっぷりの八方汁をベースに、りんごの本場青森県産の新鮮なりんごを使用し、醗酵・熟成させて製造したりんご酢を加え、ゆずの香りを活かした、さっぱりとしてまろやかな味に仕上げました。 |
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